“Şimdilik sorun yok, gelecek sorunlu..”

19 Aralık 2012 19:41

Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürü Doç. Dr. Masum Burak, 310 kişinin katıldığı 1. Ulusal Elma Çalıştayı’nda yaptığı görüşmelerde, şu anda üreticilerin elma ile ilgili çok fazla sorununun olmadığını ancak 3 – 4 sene sonra bu konuda tıkanmanın yaşanacağını belirterek, “Demek ki tam zamanında bu toplantıyı yapmışız. Şimdiden önlemimizi alalım ki, 3 – 4 sene sonra elma üreticisi perişan olmasın” dedi.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü Bahçe Bitkileri Araştırmaları Daire Başkanlığı ve Eğirdir Meyvecilik Araştırma İstasyonu Müdürlüğü (MARİM), işbirliği ile Isparta’da gerçekleştirilen 1. Ulusal Elma Çalıştayı sona erdi.

Ulusal boyuttaki 'Elma Çalıştayı' ile elmada ihracat payının düşük olmasının sebepleri araştırıldığı ve Türkiye'nin elma ihracındaki pazar payının artırılmasının amaçlandığı çalıştayda ‘elma’ tüm yönleri ile masaya yatırıldı.

Gerçekleştirilen 2 günlük beyin fırtınası sonucunda ortaya çıkan rapor ise, dün düzenlenen basın toplantısı ile kamuoyuna duyuruldu. Yaklaşık 10 sayfadan oluşan rapor, Bakanlık ve tüm sektör paydaşlarına ulaştırılacak.

Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürü Doç. Dr. Masum Burak; “Bizim görevimiz, bir araya gelerek sorunu çözmek. Bizim esas üzerinde durduğumuz konu, ihracatla ilgili. Çalıştay boyunca masaları gezdim ve değerli katılımcıların görüşlerini aldım. Şu anda her ne kadar üreticilerin çok fazla sorunu yoksa da elma ile ilgili ileride 3 - 4 sene sonra tıkanmanın olacağını söyleyen çok arkadaşımız oldu. Demek ki tam zamanında bu toplantıyı yapmışız. Şimdiden önlemimizi alalım ki, 3 – 4 sene sonra elma üreticisi perişan olmasın. Onun için bu çalıştay bizim için çok önemli, çok değerli” dedi.

Çalıştaya olan katılımcı profili ile ilgili bilgi veren Burak; “Bakanlığımızdan 96 temsilci, üniversitelerimizden 35 öğretim üyesi, özel sektörde market sahipleri, ihracatçılardan 45 kişi, elma üreticisi 80 kişi, ziraat odalarından 15 temsilci, belediye ve kaymakamlıklardan 15 kişi, basından 25 kişi olmak suretiyle toplam 310 kişilik bir katılım sağladık” dedi.

Çalıştayın verimli geçtiğini ifade eden Burak, çalıştayda yapılan beyin fırtınası sonucunda yaklaşık 10 sayfalık bir rapor hazırladıklarını belirterek, raporda öne çıkan başlıkları şöyle açıkladı:

1. ÜRETİMİN PAZARA ETKİLERİ

* Sahip olduğumuz Ortadoğu pazarları korunurken, Rusya ve Türk cumhuriyetleri potansiyel pazarlar olarak dikkate alınması,

* İhracat yapan firmaların desteklenmesi, bu firmalarla yurt dışı ortaklarının bir araya gelerek ilişkilerin geliştirilmesi ve sürdürülmesi,

* İç ve dış pazar talepleri dikkate alınarak, gelişen dinamik yapı içerisinde yeni çeşitlerin geliştirilmesi için kamu ve özel sektörün ar-ge çalışmalarına katkı sağlaması.

2. ALT YAPININ PAZARA ETKİLERİ

* Meyveciliğe yönelik Türkiye’deki mevcut soğuk hava depolarının envanterinin çıkarılması ve izlenebilirliğinin sağlanması,

* Nakliyenin bahçeden itibaren dikkate alınarak üründe mekanik zararı en aza indirecek şekilde planlanması, bu amaçla özellikle elmanın depolanması ve taşınmasında20 kg'l1k küçük kasaların yerine300 kgve üzeri ürün alabilen büyük kasaların kullanılmasının özendirilmesi ve teşvik edilmesi,

* Dış ticarette olduğu gibi iç pazara ürün ulaştırmada üstü açık araçların terk edilmesi, frigofirik araçlarla ürünlerin pazarlara taşınması için özendirilmesi ve gerektiğinde caydırıcı tedbirlerin alınması.

 3. FİNANSMAN VE PAZARLAMA

* Orta ve uzun vadede dayanıklı yeni çeşit ıslahı ile ilgili çıktıların elde edilmesi ve özellikle hastalıklara davanım konusunda yeni anaç ve çeşit ıslahına yönelik ar-ge projelerinin desteklenmesi,

* Mevcut ve hedef pazarlarda; kısa vadede Mısır, Ürdün gibi orta-iyi kaliteli elma talep eden ülkelerin, orta ve uzun vadede ise daha yüksek kaliteli ürün talep eden Bahreyn, umman gibi Arap ülkeleri ile Rusya'nın hedef pazar olarak belirlenmesi,

* Ulusal ve uluslararası pazarlamada düşük kalite ve yüksek üretim maliyet sorununun çözülmesi,

* Arap pazarları için delicious grubu çeşitlerde kalite ve renk sorununun çözülmesi, kaliteli üretime destek uygulamasının başlatılması ve kalitenin artırılması için ihracatçı firmalar ile

üreticiler arasında sözleşmeli üretime geçilmesi,

* Kulüp çeşitlerinin (pink ladv gibi) ve koruma hakkı olan çeşitlerin yasal (izinli) olarak Türkiye'de üretiminin sağlanması,

* İlaç kalıntısı konusunda gereken hassasiyet gösterilmesi,

* Markalaşma ve buna yönelik ciddi bir reklam-tanıtım kampanyası yapılması, bu markalar altında standart üretim yapılması, yurt dışındaki pazar aktörlerinin Türkiye'ye davet edilmesi ve ürün tanıtımının yapılması,

* Elektrik enerjisi masraflarının düşürülmesi, en pahalı tarifelerden ücretlendirilen tarımsal işletmelerin özel bir elektrik tarifesi ile tarifelendirilmesi,

* Enerji ihtiyaçlarının güneş panelleriyle karşılanması yönünde

devlet desteği sağlanması,

* Yerli veya yabancı ortaklı dış ticaret yatırımlarının teşvik edilmesi,

* Coğrafi tescil işlemlerinin başlatılması ve belge alınabilecek kurumların oluşturulması,

* Elma tanıtım grubunun oluşturulması ve özel sektör tarafından iletişim stratejilerinin belirlemesi,

* Elma ve ürünleri tüketiminin artırılmasına yönelik devlet ve özel sektör tarafından uygulamalı çalışmaların yapılması ve elma ürün çeşitliliğinin ( elma suyu, elma cipsi, elma püresi vb,) geliştirilmesi,

* İhracat destek sezonunun uzatılması ve ihracat desteklerinin artırılması,

* Mevcut pazarlarımızdan olan Ürdün ve mısır'ın Türkiye’ye uygulamakta olduğu yüksek gümrük tarifelerinin kaldırılmasına yönelik girişimlerin yapılması,

* Pazar odaklı eğitim ve yayım çalışmalarına ağırlık verilmesi”.

 

Bu haber 742 kez okunmuştur.
  Yükleniyor...