Haberler
Başdeğirmen’den Yeni Yıl mesajı
“Ambalajı bile hurda plastikten yapılmış gül suyu satılıyor!”
15 Temmuz 2014 18:24
Gülbirlik Genel Müdürü Hasan Çelik, piyasada satılan gül suyunun yüzde 80'inin sentetik, doğal olmayan gül suyu olduğunu belirtti. Çelik, çeşme suyunun bile gül suyu diye satıldığına dikkat çekerek, “Bildiğiniz şebeke suyuna gül esansını sıkmak suretiyle belli bir oranda kokulandırarak piyasaya sürüyorlar. Yaptıkları işlem bu” dedi.
Gülbirlik Genel Müdürü Hasan Çelik, gül suyu tüketen ya da hediyelik olarak götüren vatandaşları uyardı. Özellikle son dönemde ülke genelinde gül ürünlerinde sahteciliğe başvurulduğunu dile getiren Çelik, üretilen ile tüketilen arasında büyük bir uçurum olduğuna dikkat çekti.
“KOLONYA GİBİ GÜL SUYU SATILIYOR”
Öte yandan piyasada doğal olmayan, sadece koku olarak düşünebileceğiniz, kolonya gibi ürün satıldığını ileri süren Çelik, bu yola başvuranların yasalardaki boşluklardan yararlandıklarını söyledi. Bir firmanın yüzde 100 doğal gül suyu üretebilmesi için gül yağı üretebiliyor olması gerektiğine işaret eden Çelik, bunun için de fabrikaya veya tesise ihtiyaç olduğunu ifade etti. Doğal gül suyunun, gül yağı üretimi sırasında yan ürün olarak ortaya çıktığını bildiren Çelik, doğal gül suyu ile sentetiği birbirinden ayırmak için öncelikle ambalajda, ‘Doğal gül suyu’ ifadesinin yazıp yazmadığına ve firma ismine bakılması gerektiğini belirtti. Tüketicilere tavsiyelerde bulunan Çelik, şunları söyledi; “Üretici firma gül yağı üreticisi değilse o ürünün doğallığından bahsetmek zaten mümkün değil. İkincisi doğal gül suyunun kokusu ile sentetik gül suyunun kokusu çok farklıdır. Sentetik gül suyunu kokladığınızda tamamen bir parfüm, esans ya da kolonyaya yakın bir koku hissedersiniz. Sizi ferahlattığını düşünürsünüz. Oysa doğal gül suyunda kendine has biraz ekşimsi diyebileceğimiz bir koku vardır. Doğal gül suyu renk olarak da çok berrak değildir. Tüketicinin büyük bir kısmı ambalajın üzerinde Isparta yazıyorsa, doğal ifadesi varsa bunu gül suyu zannediyor. Kesinlikle böyle bir şey yok."
“DOĞAL GÜL SUYU İÇİLEBİLİR”
Gül suyunun antiaging ve antioksidan özellikleri var. Bizim ürünlerimiz içilebilir özelliktedir. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından içilebilir olduğu tescillidir. İçilebilir olduğu için mide ve bağırsak rahatsızlıklarına karşı iyi bir düzenleyici özelliği var. Kanı inceltici özelliği olduğu için kalp ve damar hastalıklarına iyi gelen, kalbin çalışmasına katkısı olan özelliği var. Bunlar hem kokusu yönüyle hem de ihtiva ettiği maddeler yönüyledir. Doğal gül suyuna bu fayda özelliğini katan şey içindeki yağdır. Bunun önemi ve kıymeti de ondan geliyor.”
DOĞAL GÜL SUYUNUN KİLOSU 18 LİRA
Bu arada doğal gül suyunun kilogram fiyatının 18 lira olduğunu, işçilik, paketleme, dolum, ambalaj ve vergiler de eklenince300 mm. şişelerdeki doğal gül suyunun 9 ila 11 liradan satıldığını bildiren Çelik, “Piyasada 50 kuruşa, 1 liraya gül suyu buluyorsunuz. Ambalajı bile hurda plastikten yapılmış. Tüketicilerin buna dikkat etmelerini tavsiye ederim” şeklinde konuştu.
Yükleniyor...